目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來氣球造型(海洋篇)附教學VCD這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本氣球造型(海洋篇)附教學VCD，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對氣球造型(海洋篇)附教學VCD的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
氣球造型，不單單是小朋友的最愛，也深深擄獲大朋友潛藏的童心，本書以海洋為主題，從基本的氣球種類介紹到23種的造型教學，並以全彩色印刷，詳細圖例外加VCD教學，讓你輕鬆成為氣球造型大師。
作者簡介
張德鑫
藝術表演工作者
專長：氣球造型、魔術表演、戲術表演、節目主持等。
演出經歷：與千田愛莎主持「流行新幹線」，演出電視劇「HI-上班女郎」「新麻辣鮮師」「麻辣學園妙鮮師」。並曾在各大飯店、百貨公司、電視節目做氣球造型與魔術表演。
須知
作者： 張德鑫
新功能介紹- 出版社：宇河文化出版有限公司
新功能介紹 - 出版日期：2003/03/31
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
▲狼狗常被當作警犬訓練。（示意圖，非當事狗／視覺中國。）
大陸中心／綜合報導
湖南永洲市一名50歲女子上月在橋邊被2條有主人的狼狗攻擊，令人傻眼的是，狗主人竟只是喊了幾聲來制止，且見到狼狗不理會命令後，竟騎著摩托車掉頭就跑，害女子全身多處撕裂傷，連頭皮都被撕了下來！
警方指出，事發當天，狗主人胡姓男子騎著一台摩托車帶2條狼狗「雄霸」和「豹子」去河邊洗澡，洗完以後，一名50歲的女子騎車經過，2條狼狗馬上衝上追咬，胡男見狀大聲呼喊制止，但2條狗都沒有綁狗鍊，根本不理會主人，「狗主人一看叫不動狗，就跑了，丟下女的。」
▼女子傷勢嚴重，還在醫院治療。（圖／紅星新聞，下同。）
目擊者李先生表示，當時他正在橋邊散步，看見橋下有個女的被2條狗壓在地上咬，馬上跑到橋下幫忙，「我們衝下去以後，橋上也有人發現了，拿石頭丟狗掩護我們，我們趁機把女的拉過來，狗才漸漸遠離，但一直保持在15公尺外徘徊。」
被咬女子指出，她當天騎車經過，看見兩條狼狗打架擋住了路，按了一下喇叭，沒想到2條狗突然跳到她身上，把她壓在地上撕咬。後來女子被送到醫院急救，但情況相當嚴重，醫生指出，「她全身都是撕裂傷，整個頭皮的後半部幾乎都被掀開了，現在最擔心感染狂犬病。」
事後警方逮捕了狗主人，並將2條狼狗捕殺，狗主人供稱，自己當時見狗都叫不動，又攻擊了人，心裡面很慌，才會逃跑。
▼女子被咬到全身是血。
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▲ 掌握好幾個步驟，自己在家也能煎出多汁鮮美的牛排。（圖／翻攝自東森購物網）
消費中心／綜合報導
想吃牛排大餐懶得出門人擠人，其實自己在家就能煎出鮮嫩多汁的牛排，輕鬆飽餐一頓經濟又實惠。不過煎牛排有些小撇步可得先學會，才不會煎出又老又硬的牛排。
首先是解凍的方式很重要，最忌諱是直接放入水中解凍，因為溫差過大會讓牛肉釋放大量水分、肉汁，這樣煎出來的牛排就不鮮美了。正確的解凍方式，最好能直接在室溫下解凍，但天氣太熱就不適合，建議可以放入冰箱冷藏室8小時以上解凍，可以大幅減少肉汁流失的量。
此外，在煎牛排前，先開大火將鍋子燒熱到微微冒煙的程度，然後在鍋子表面均勻的刷上一層油，這樣可以幫助牛排表面煎出酥脆的口感。平放牛排至鍋內先煎一面，因為生牛排會使鍋內的油溫降低，所以前20仍然是大火煎，接著要轉為中火，此時可以放入一些大蒜增加香味，大約煎1分鐘再換另一面煎1分半左右，若想吃7分熟可再煎30~60秒。
最後一個非常重要的步驟就是靜置，因為剛煎完的牛排溫度內外溫度不同，馬上切開的話，肉汁會直接流出，煎好的牛排靜置時會讓肉汁再被吸回肉裡，之後切開的肉面會呈現均勻粉紅色，最好能靜置10~15分鐘，這個步驟就是讓牛排口感鮮美多汁最重要的秘訣。
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